聊城市市场监管局组织开展全市学校食品安全交叉检查

　　为进一步加强全市学校食品安全监管，提升学校食品安全治理水平，切实保障广大中小学生身体健康和生命安全，营造良好的校园食品安全消费环境，10月份，聊城市市场监管局组织开展全市学校食品安全交叉检查。此次全市共检查学校食堂44家，校外托管机构41家，消除食品安全隐患135个。

 

　　本次检查采取各县级局交叉检查的形式，对所检查辖区学校食堂及校外托管机构的食品安全情况进行查验。重点对“两个责任”落实情况，索证索票、进货查验、从业人员健康管理、食品留样及各加工制作环节控制，“互联网+明厨亮灶”监管、制止餐饮浪费等情况进行监督检查。

 

　　本次交叉检查旨在更深入、全面地发现并解决问题隐患，切实提升学校食品安全水平，同时促进各县级局沟通交流，强化互相监督指导，提升业务能力水平。

 

　　下一步，聊城市市场监管部门将会持续强化协同合作，狠抓餐饮服务食品安全检查员队伍建设，着力提升监管能力水平，进一步巩固对学校的监管成效，筑牢学校食品安全防线。

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